Buku Ilmu Gizi bagi mahasiswa dan rpofesi di Indonesia ini disusun untuk memenuhi sebagian dari kebutuhan dalam melaksanakan kurikulum inti bidang Ilmu Gizi dan Mahasiswa Fakultas Kedokteran di Ind…
Buku ini merupakan Bagian Kedua (lanjutan) dari buku Ilmu Gizi bagi Profesi dan Bhasiswa Bagian Pertama. Buku Bagian Pertama menguraikan dasar-dasar Ilmu Gizi dan Kesehatan Gizi Perorangan. Buku ba…