Sanitasi Air dan Limbah Pendukung Keselamatan Pasien Rumah Sakit membahas bagaimana proses pengelolaan air dan limbah yang sehausnya dilakukan di rumah sakit, serta membahas proses disinfeksi dan s…
Bahan pangan hewani dan nabati merupakan bahan yang mudah rusak. Kerusakan dapat disebabkan karena faktor lingkunganmaupun perlakuan selama bahan tersebut diproses atau selama disimpan.
Peningkatan derajat kesehatan sangat diidamkan oleh setiap manusia. Pemenuhan gizi seperti protein menjadi penting dalam mewujudkannya. Sekarang ini salah satu sumber protein yang sering dikonsumsi…
Edisi kedua buku yang sukses ini memang ditujukan untuk melengkapi mata kuliah pengantar epidemiologi yang berhubungan dengan program-program kesehatan, baik untuk program sarjana maupun pascasarjana.
Perilaku Hidup Bersih (PHBS) merupakan cerminqn pola hidup keluarga yang senantiasa memperhatikan dan menjaga kesehatan seluruh anggota keluarga.
Definisi ilmu kesehatan masyarakat (Public Health) adalah ilmu dan seni mencegah penyakit, memperpanjang hidup, meningkatkan kesehatan fisik dan mental, dqan efisiensi melalui usaha masyarakat tang…
Buku ini akan menguraikan dua aspek pokok kesehatan masyarakat tersebut, yakni dari aspek teori atau ilmunya dan aspek aplikasi atau seni. Kesehatan masyarakat dari aspek ilmu dibahas tentang teor…
Gizi Seimbang Anak, Cegah Stunting memberikan pemahaman tentang perencanaan program gizi, program intervensi gizi masyarakat, perencanaan pangan dan gizi, manajemen penyelenggaraan gizi di instirus…
Epidemiologi merupakan salah satu bagian dari Ilmu Kesehatan Masyarakat yang menekankan perhatiannya terhadap keberadaan penyakit ataupun masalah kesehatan lainnya dalam masyarakat.
Buku ini disusun berdasarkan materi disertasi ketika menempuh pendidikan S3 dibidang Ilmu Kedokteran di Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, dari tahun 2008 - 2011. Dari lubuk hati saya yang …