Gaya APA

PROF. DR. H. M. SUPLI EFFENDI, IR. M.S. (2012). TEKNOLOGI PENGOLAHAN DAN PENGAWETAN PANGAN . BANDUNG: ALFABETA.

Gaya Chicago

PROF. DR. H. M. SUPLI EFFENDI, IR. M.S. TEKNOLOGI PENGOLAHAN DAN PENGAWETAN PANGAN. BANDUNG: ALFABETA, 2012. Text.

Gaya MLA

PROF. DR. H. M. SUPLI EFFENDI, IR. M.S. TEKNOLOGI PENGOLAHAN DAN PENGAWETAN PANGAN. BANDUNG: ALFABETA, 2012. Text.

Gaya Turabian

PROF. DR. H. M. SUPLI EFFENDI, IR. M.S. TEKNOLOGI PENGOLAHAN DAN PENGAWETAN PANGAN. BANDUNG: ALFABETA, 2012. Print.