Text

Pewarna Alami : Sumber dan Aplikasinya pada Makanan & Kesehatan

---

Makanan dapat menjadi pemicu munculnya gangguan kesehatan manusia, salah satunya adalah akibat penggunaan pewarna makanan saat ini seakan-akan menjadi wajib digunakan dalam upaya memberikan kenampakan visual yang menarik pada makanan.

---

Ketersediaan

SHB00012R

641 MUT p C.1

My Library

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

641 MUT p C.1

Penerbit

YOGYAKARTA : GRAHA ILMU., 2014

Deskripsi Fisik

vii, 182 hlm.; 21 x 26 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-602-262-133-1

Klasifikasi

641

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Makanan

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus login sebelum memberikan komentar