Pengaturan Maknan yang tepat memiliki dampak langsungpada kesehatan, Kbugaran dan penampilan sehari-hari baik bagi masyarakat pada umumnya maupun bagi olahragawan pada khususnya.
Zinc (Zn) merupakan protein kecil dengan motif struktural yang dapat mengkoordinasikan ion. Rantai zinc berkoordinasi dengan kombinasi residu dari cysteine dan histidin.