KIMIA PANGAN DAN GIZI EDISI TERBARU
Buku ini pertama kali diterbitkan pada tahun 1984, mengingat selang waktu selama 24 tahun telah mengalami perkembangan baru dibidang kimia pangan dan gizi, maka isi edisi terbaru ini diperluas baik…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-3098-73-2
- Deskripsi Fisik
- vii, 28 hlm.; 16 x 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 363.8 WIN k C.1
KOMPONEN GIZI & BAHAN MAKANAN UNTUK KESEHATAN
Makanan manusia sangat diperlukan sejak embrio dalam kandungan ibu sampai selama hidup manusia tersebut. Makanan sehat dan bergizi mengandung beberapa syarat, siataranya adalah mengandung cukup kal…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-9018-83-7
- Deskripsi Fisik
- vii, 198 hlm.; 14 x 20 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.1 HES k C.1
NUTRASETIKA : SEBUAH TINJAUAN PENGEMBANGAN PRODUK PANGAN
Pandangan kelompok bisnis pengembangan industri menyatakan bahwa nutrisetika adalah produk pangan.
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-1088-30-5
- Deskripsi Fisik
- xxx, 268 hlm,; 160 x 230 mm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.3 WIR n
Hasil Pencarian
Ditemukan 3 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "Pangan"
Permintaan membutuhkan 0.00066 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah