Pengantar Pengolahan Makanan
Peluang untuk berkirah dalam industri perhotelan dan pariwisata semakin luas. Salah satunya adalah berkreasi dengan makanan. Bagi kalangan food service industry, makanan merupakan salah satu bibit …
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 979-8712-47-1
- Deskripsi Fisik
- viii, 153 hlm. ; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 BAR p C.1
Hasil Pencarian
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "Teknologi Pangan"
Permintaan membutuhkan 0.0006 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah