Asupan makanan kita terdiri dari tiga makronutrien (protein, karbohidrat dan lipid) dan sejumlah besar mikronutrien yang tidak diketahui (vitamin, mineral, antioksidan, dll).
Secara umum, pangan terdiri dari aspek fisik dan kimia. Kimia pangan melliputi beberapa komponn dalam pangan seperti air, karbohidrat, protein, lipid, dan pigmen.
Dewasa ini tugas manajer sebagi pengambil keputusan semakin berat dan kompleks sebagai akiiat dari perubahan lingkungan bisnis yang cepat dan bahkan terkaang dramatis. Oleh karena itu ketidakpastia…
Berkecimpung di dunia kerja penuh dengan warna-warni. Tidak selamanya karier dapat berjalan mulus sesuai harapan walaupun semua kerja keras telah dikerahkan. Tidak juga selamanya rekan kerja bisa m…
Apakah tubuh yang sehat ada dalam jiwa yang sehat ? atau jiwa yang sehat ada pada tubuh yang sehat ?. Buku karya Ibnu Qoyyib yang ditulis enamratus limapuluh tahun lalu ini, mempunyai nilai kekinia…
Perkembangan dunia informasi dan teknologi dewasa ini sangat pesat, jadi segala sesuatu yang berhubungan dengan aktivasi manusia pasti berakaitan dengan penggunaan informasi dan teknologi.
Kini banyak perusahaan mulai meyakini bahwa coaching merupakan merupakan salah satu mtoe pengembangan karyawan yang ampuh. Meskipun demikian, di Indonesia belum ada buku yang kompreensif membahas a…
Kesuksesan, kebahagiaan dan kesejahteraan hidpadalah hak setiap orang. Semua saja, dari laisan manapun mengaharapkan keberhsilan pada masa depannya.
Buku ini akan menguraikan dua aspek pokok kesehatan masyarakat tersebut, yakni dari aspek teori atau ilmunya dan aspek aplikasi atau seni. Kesehatan masyarakat dari aspek ilmu dibahas tentang teor…
Kehadiran buku ini tidak lepas dari pngkajian terhadap pembelajaran statistik khususnya dibidang kesehatan yan selama ini dilakukan oleh penulis,. Berdasarkan pengalaman penulis, kekurangan mahasis…